近日，三门峡市甘露制水厂迎来一群特殊的“学徒”——食品园林学院大学生实习团队，进行为期一周的沉浸式实习，学子们以车间为课堂，深度探索水处理全流程工艺，开启了从理论知识到产业实践的“转化之旅”。

实习期间，学生们在师傅的带领下，换上工装，全身消毒，参观水厂的各个生产环节，包括水质检测、吹瓶、灌装以及最终产品的包装和运输。通过与工程师和技术人员的交流，学生们将理论的“混凝——沉淀——过滤——消毒”的课本流程转化为可触摸的工业实景，打通从课本到现实的认知链路。

三门峡市甘露制水厂负责人表示：欢迎学生来厂实习，这不仅是他们学习知识、增长见识的机会，也是企业展示自身实力和社会责任的平台。希望通过生产实习，激发同学们对水处理行业的兴趣，为社会培养出更多优秀的人才。实习学生表示，这次实习机会非常宝贵，期待能够通过实践学到更多课堂上学不到的知识，也希望为制水厂的日常工作提供一些帮助。

随着实习活动的进行，学生们带着满满的收获返回校园。这次实习经历不仅加深了他们对水处理行业的了解，也激发了他们对未来职业生涯的规划和思考。 从 “一次活动” 到 “一种理念”，让学生在实践中感知行业需求，明确 “高技能人才” 的成长方向。院部将持续打造 “实验室+产业场景” 融合课堂，让更多学生在水净化、食品加工等领域 “学真知、练真技”，为守护绿水青山、筑牢食品安全防线输送 “懂理论、能实操、敢创新” 的新时代工匠。