食品园林学院
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探秘啤酒酿造工艺‖食品园林学院开展“理论思政+实践思政”实验兴趣协会啤酒酿造制作活动
2025-03-24 13:45  

为深入贯彻落实党的教育方针,丰富大学生的校园文化生活,提高学生的实践能力和专业素养,食品园林学院实验兴趣协会于3月19日组织了一场别开生面的啤酒酿造制作活动。同学们积极参与,共同探索啤酒酿造的奥秘。此次活动旨在通过理论与实践相结合的方式,激发学生的创新精神和实践能力,丰富课余生活,提升综合素质。


活动当天,学生们在专业老师的带领下,深入了解了啤酒的历史文化、酿造工艺及生产流程。从麦芽的粉碎、糖化、发酵到最后的灌装,学生们亲身参与每一个环节,亲手操作设备,体验了啤酒制作的完整过程。在实践过程中,学生们不仅学习了啤酒酿造的科学原理,还深刻体会到团队协作的重要性。这次实践让他们受益匪浅,不仅拓宽了视野,还增强了动手能力和创新意识。


通过本次活动不仅让学生们受益匪浅,拓宽了知识视野,还锻炼了动手操作能力,培养了创新意识。这不仅是一堂生动的实践课程,更是对党的教育方针的具体实践,充分展示了新时代青年积极向上、勇于探索的精神风貌,为培养具有创新思维和动手能力的社会主义建设者奠定了坚实基础。食品园林学院将继续开展此类活动,为培养更多优秀的食品产业人才贡献力量。


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