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食品药品监督管理专业介绍与背景
2017-03-20 11:37  

专业名称:食品药品监督管理

专业代码590305

专业前景:食品及医药产业是关乎国计民生的重要产业,是公众健康和社会和谐的重要基础,加强食品药品监管,是保障食品药品安全的必然要求,也是加强和创新社会管理的重要内容。未来十年,是我国全面建设小康社会的关键时期,食品药品监管将步入科学监管轨道,人才发展的任务十分艰巨。据统计,目前我国食品药品监管人才总量8万余人,而《全国食品药品监管中长期人才发展规划(2011-2020年)》中人才队伍建设目标要求“到2020年,监管人才总量达到0.13人/千人口配备标准;培养各领域技术监督骨干人才1万人,检验检测人才总量增加至3.9万人,基层监管人员在现有基础上增加10万人,食品药品监管紧密相关专业人才比例要超过75%。”食品药品监督管理专业人才社会需求量巨大。

就业岗位与待遇:

1)就业岗位

 

2)相近岗位

①公共营养服务与管理岗位

从事餐饮业、医院、学校、社区的有关营养服务的岗位工作。对应的岗位工种有公共营养师、营养配餐员等。

②食品、药品流通岗位

从事食品、药品的验收、贮运、销售等岗位工作。对应的岗位工种有商品监督员、销售员、采购员、营业员、保管员等。

③自主创业

食品安全电子商务、食品物流服务等。

3)职位晋升

 

目前,我校与河南科技大学合作开办应用工程学院,设立有食品质量与安全本科专业,为本专业学生专升本的学历晋升提供了便利条件。

课程体系:

 

    师资队伍:专业现有专、兼职教师10人。其中,高级职称5人,中级职称5人,博士1人,硕士5人,省教育厅学术技术带头人1人,市优秀教师4名,双师型教师7人同时,外聘市食品药品监督管理局、市质量技术监督局、市出入境检验检疫局等单位相关技术专家,共同开展人才培养。

      实训条件:建设有河南省高校工程技术研究中心1个、河南省示范性实训基地1个、三门峡市重点实验室1个;配备有总投资近600万,含纯净水生产线、啤酒生产线等生产线,以及好氧发酵系统、气相色谱、高效液相色谱、原子吸收等大型精密仪器的专业实训基地和创业人才培养基地。同时,与市食品药品监督管理局、市质量技术监督局、市出入境检验检疫局、雨润、思念、仰韶酒业、喜之郎、娃哈哈等多家知名企事业单位合作,建立校外实训基地。 

 

 

职业资格证书与技能竞赛:

1)职业资格证书

本专业学生可获取食品检验员、食品安全师、营养配餐员、营养师、品酒师、调酒师、产品品质控制管理人员(包含ISO内审员、HACCP内审员)等职业资格证书。

2)技能竞赛

学生在全国技能大赛、河南省挑战杯等各类竞赛中获得了优良成绩,课外组织的食品制作协会多次获得团省委和团市委的高度评价。

 

   就业明星:

联系我们:黄老师  电话:13513880516

                   QQ:316887518

           新生咨询QQ群:473629259

 

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