食品园林学院现有食品加工技术、药品生产技术、药品经营与管理、园林技术（园林景观方向）、食品药品监督管理共五个专业，其中食品加工技术专业（原生物技术及应用食品方向）为省级特色专业。学院主要培养食品、药品、园林相关领域行业的高素质高技能型技术人才。  

院部现有专兼职教师41人，其中教授、副教授等高级职称20人，博士及在读博士5人，硕士22人，省学术带头人、市青年科技专家2人，市级优秀教师7人，院级专业带头人5人，骨干教师12人。同时聘请富有经验的企业高级技术人员承担相关课程的教学和实训指导。近三年共发表论文100余篇，申报课题30余项，编著教材11部，发明专利19项，有雄厚的教学资源和科研实力。  

学院始终以学生能力培养为主线，深化产教融合、校企合作，建有校内外实训基地30余个，其中省级工程技术研究中心1个，省级示范性实训基地1个，市级重点实验室1个。开设“华海药业”、“亚宝药业”等校企合作订单班，与浙江华海药业、喜之郎集团、九州通医药公司、河南新大地园林公司等多家国内知名企业签订校企合作协议。学生素质高、职业能力强，曾获得国家级、省级职业技能大赛一、二、三等奖，学生毕业前均能获得高级职业资格证书。近几年毕业生就业率均达97%以上，学生入职后平均薪酬在5000元左右，有不少学生已成为单位的业务骨干。专升本成绩斐然，升学率达98%，有50余名学生在完成本科阶段学习后，以优异成绩考入中国矿业大学、西安建筑科技大学、苏州大学等高校的研究生、博士生。  

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